← Alle opskrifterValdemarsro
Melanzane alla Parmigiana
Tilberedningstid: 1 time 30 min.Ingen rating
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Valdemarsro.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Aubergine, skåret i skiver på 1 cm
- Hvedemel
- Æg, sammenpiskede
- Parmesan
- Rasp
- Frisk mozzarella
- Olivenolie
- Smør, til at smøre fadet
- Hvidløg
- Løg
- Tomat passata
- Frisk basilikum
- Olivenolie, til stegning
- Salt
- Peber