← Alle opskrifterValdemarsro
Kalkunsteg med fyld
Tilberedningstid: 24 timerIngen rating
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Valdemarsro.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Kalkunbryst
- Salt
- Sukker
- Vand
- Fennikelfrø
- Tørret rosmarin
- Laurbærblade
- Peberkorn
- Løg
- Svinekød
- Piskefløde
- Abrikosmarmelade
- Tørrede abrikoser, i små tern
- Brød, smuldret til krummer
- Tørret timian
- Øko appelsin, lidt fintrevet skal + gem saften herfra til glasering
- Pistaciekerner
- Pinjekerner
- Peber
- Smør
- Bacon
- Appelsinjuice
- Cl grand marnier
- Løg, skåret i kvarte
- Gulerødder, hele
- Bladselleri, i grove stykker
- Majsstivelse
- Kulør, eller efter behov
- Kartofler