← Alle opskrifterValdemarsro
Coq au vin
Tilberedningstid: 2 timerIngen rating
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Valdemarsro.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Hel kylling, bryst, overlår, lår
- Løg
- Hvidløg
- Knoldselleri, i tern
- Gulerødder, i skiver
- Rødvin
- Frisk timian
- Laurbærblade
- Hele nelliker
- Peberkorn
- Bacon, i skiver
- Champignon, i kvarte
- Perleløg
- Sukker
- Vand
- Majsstivelse, rørt i lidt koldt vand
- Olivenolie, til stegning
- Smør, til stegning
- Salt
- Peber
- Kartofler
- Smør
- Mælk
- Muskatnød
- Bredbladet persille