← Alle opskrifterValdemarsro
Gå til opskriften
Caponata

Tilberedningstid: 45 min.Ingen rating
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Valdemarsro.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Aubergine, i tern
- Løg, i både
- Tomater, i kvarte
- Rød peberfrugt, i tern
- Bladselleri, i tern
- Grøntsagsbouillon
- Sorte oliven
- Kapers
- Pinjekerner, ristede
- Frisk basilikum
- Balsamico
- Øko citron, saft og fintrevet skal
- Sukker
- Olivenolie, til stegning
- Salt
- Peber
- Parmesan
- Brød, ristet