← Alle opskrifterValdemarsro
Brun sauce til flæskesteg
Tilberedningstid: 3 timerIngen rating
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Valdemarsro.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Løg, skåret i tern
- Gulerødder, skåret i tern
- Hvidløg, knust
- Frisk rosmarin
- Tørret timian
- Laurbærblade
- Persille
- Peberkorn
- Svineben,
- Vand
- Smør
- Hvedemel
- Stegesky/fond fra flæskestegen
- Rødvin, eller 1-2 tsk. rød balsamico
- Worcestershire sauce, evt. mere til at smage til.
- Ribsgele, eller lign
- Piskefløde
- Salt
- Peber
- Dråber kulør, efter behov.