← Alle opskrifterValdemarsro
Boeuf Bourguignon
Tilberedningstid: 4 timerIngen rating
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Valdemarsro.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Oksekød, fx oksetykkam
- Hvedemel
- Bacon, i skiver
- Løg
- Gulerødder, skåret i tern
- Rødvin, gerne pinot noir
- Tørret timian
- Laurbærblade
- Oksebouillon
- Champignon, skåret i halve
- Perleløg
- Sukker
- Smør, til stegning
- Persille, grofthakket til servering
- Salt
- Peber
- Kartofler
- Smør
- Mælk
- Muskatnød