← Alle opskrifterValdemarsro
Bearnaise sauce
Tilberedningstid: 30 min.Ingen rating
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Valdemarsro.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Smør
- Hvidvinseddike
- Vand
- Skalotteløg, finthakket, eller 1 alm. løg
- Frisk estragon, blade og stængler hver for sig
- Æggeblommer
- Citron, ca 1 spsk saft herfra
- Salt
- Peber