← Alle opskrifterValdemarsro
Gå til opskriften
Arancini med svampe og trøffelmayo

Tilberedningstid: 6 timerIngen rating
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Valdemarsro.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Løg
- Hvidløg
- Risotto ris
- Hvidvin
- Grøntsagsbouillon
- Champignon
- Trøffelolie
- Parmesan
- Olivenolie
- Smør
- Salt
- Peber
- Af den færdige
- Afkølede risotto
- Hvedemel
- Æg, sammenpiskede
- Øko citron, fintrevet skal herfra
- Pankorasp
- Fritureolie
- Æggeblommer
- Citronsaft
- Dijon sennep
- Trøffeltapenade, trøffelpuré eller friskrevet trøffel
- Solsikkeolie, koldpresset
- Trøffel, i flager