← Alle opskrifterMummum
Gå til opskriften
Oksespidsbryst med selleripuré og rodfrugter

Tilberedningstid: 5 timer 30 min.Ingen rating
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Mummum.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Oksespidsbryst
- Løg
- Hvidløg
- Gulerod
- Laurbærblade
- Oksebouillonterning
- Grøntsagsbouillonterning
- Salt
- Peberkorn
- Knoldselleri
- Kartoffel
- Hvidvin
- Piskefløde
- Smør
- Sukker
- Æblecidereddike
- Hvedemel
- Bolsjebede
- Citronsaft
- Blandet salat