← Alle opskrifterMadens Verden
Sauce Mousseline
Tilberedningstid: 20 min.5,0 ud af 5 (12 bedømmelser hos Madens Verden)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Madens Verden.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Smør
- Pasteuriserede æggeblommer
- Citronsaft
- Vand
- Flødeskum
- Salt
- Peber