← Alle opskrifterMadens Verden
Gå til opskriften
Langtidsstegt cuvette i gryde med estragonsauce

Tilberedningstid: 4 timer 15 min.4,7 ud af 5 (100 bedømmelser hos Madens Verden)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Madens Verden.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Cuvette
- Salt
- Peber
- Rødløg
- Hvidløg
- Gulerod
- Æble
- Stor tomat
- Knoldselleri
- Rødvin
- Vand
- Laurbærblade
- Kviste timian
- Kviste estragon
- Skyen fra stegen
- Gastrik
- Fløde
- Majsstivelse
- Estragon