← Alle opskrifterGourministeriet
Tortellinisalat med soltørrede tomater
Tilberedningstid: 20 min.5,0 ud af 5 (5 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Tortellini – jeg bruger spinat/ricotta
- Cherrytomater, halveret
- Ærter, optøede
- Rucola
- Pinjekerner
- 6-7 stilke frisk basilikum, bladene heraf
- Soltørrede tomater, skåret i skiver
- Olie fra de soltørrede tomater
- Persille
- Hvidløg, revet eller presset
- Parmesan
- 1/2 citron, saften heraf
- Salt
- Peber