← Alle opskrifterGourministeriet
Taquitos vegetar - Sprøde mexicanske tortilla ruller
Tilberedningstid: 1 time4,9 ud af 5 (7 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Mini hvedetortillas, 15 cm i diameter
- Sprayfedt eller olie til pensling
- 1/2 dl basmatiris
- 1/2 dl grønne linser
- Ds kidney eller sorte bønner, drænet for væde
- Lille dåse majs
- Stort løg
- Hvidløg, fint revet eller presset
- Forårsløg
- Store gulerødder, - groftrevet
- Grøntsagsbouillon
- Glas tomat salsa, - prøv opskriften på denne lækre tomatsalsa
- Cheddar
- Jalapenos
- Mexicansk krydderi eller taco mix
- Salt
- Peber
- Olie
- Frisk ananas
- Avocado
- Rød chili, uden kerner
- Stor håndfuld bredbladet persille
- Creme fraiche
- Evt. guacamole