← Alle opskrifterGourministeriet
Rød karrysuppe med hakket oksekød
Tilberedningstid: 30 min.5,0 ud af 5 (11 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Oksekød
- Løg, halveret og skåret i strimler
- Hvidløg
- Cm ingefær
- Tynde gulerødder, skåret i skiver
- 2-3 spsk rød karrypasta
- Tomatkoncentrat
- Bouillon, kylling eller grønt
- Ds kokosmælk á 400 ml
- Kaffir limeblade
- Sugarsnaps, halveret
- Rød peber, skåret i tern
- Lime, saften heraf
- Brun farin
- 1/2 tsk fiskesauce
- Salt
- Peber
- Olie
- Nudler
- Forårsløg
- Peanuts