← Alle opskrifterGourministeriet
Thai karry - Kødboller i gul karry med kokosmælk og grønt
Tilberedningstid: 1 time4,9 ud af 5 (27 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Svinekød
- Løg, blendet eller finthakket
- Æg
- Sødmælk
- Havregryn
- Hvedemel
- Salt
- Peber
- Stort løg, halveret og snittet
- Rød peberfrugt, skåret i strimler
- Grøn peberfrugt, skåret i strimler
- Forårsløg
- Hvidløg
- Chili uden kerner
- Cm ingefær, fintrevet - ca. 1 spsk.
- Peanuts
- Ds kokosmælk - ikke light
- Lime, saften heraf
- Fiskesauce
- Karry
- Thaikrydderi, kan erstattes af almindelig karry
- 1/2 tsk stødt koriander
- Olie
- Evt. forårsløgstoppe, chili og peanuts til toppen