← Alle opskrifterGourministeriet
Tacosuppe - Mexicansk suppe med oksekød
Tilberedningstid: 30 min.4,8 ud af 5 (17 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Oksekød
- Cheddar
- Peberfrugter, skåret i mindre tern
- Bladselleri, skåret i skiver
- Løg
- 3-4 fed hvidløg, revet eller presset
- 10-15 skiver syltede jalapenos
- Tomatkoncentrat
- Ds bønner, jeg bruger sorte og kidney
- Ds hakkede tomater eller polpa
- Bouillon, - okse, kylling eller grønt
- Stødt spidskommen
- Stødt koriander
- 1/2 tsk stødt kanel
- Salt
- Peber
- Olivenolie
- Tortilla chips - klik her for opskrift
- Creme fraiche
- Majs fra kolbe, - hvis sæson
- Evt. avocado tern, forårsløg eller andet grønt