← Alle opskrifterGourministeriet
Gå til opskriften
Sund morgenmad – Spejlæg med avocado-tomatsalsa

Tilberedningstid: 15 min.4,8 ud af 5 (5 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Æg
- Små cherry eller dadeltomater
- 1/2 avocado
- Forårsløg
- 1/2 fed hvidløg
- Olivenolie
- Engod håndfuld bredbladet persille
- Salt
- Peber
- Olie til stegning
- Lidt finthakket purløg