← Alle opskrifterGourministeriet
Gå til opskriften
Stenbiderrogn med burrata

Tilberedningstid: 15 min.4,6 ud af 5 (24 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Stenbiderrogn
- Små burrata - eller 1 stor
- 1/2 lille skalotteløg
- Citronsaft
- 1/2 tsk fintrevet peberrod - måske en smule mere, smag selv til
- Frisk karse
- Peber
- Evt. en smule salt
- Ristet eller grillet brød
- Evt. rød syre til servering