← Alle opskrifterGourministeriet
Stegt laks med citron pasta
Tilberedningstid: 45 min.4,7 ud af 5 (6 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Laks skåret i 4 fine laksebøffer, - gerne uden skind
- Salt
- Sukker
- Lidt olie
- Spaghetti
- Kogevand fra pastaen, - ca. 2 dl
- Æggeblommer
- Parmesan
- 1/2 citron, fintrevet skal og saft heraf
- Smør
- Frisk babyspinat
- Hvidløg
- Grønne asparges, strimlet med en kartoffelskræller og lagt i isvand
- Peber, dild, havesyre og parmesan til toppen