← Alle opskrifterGourministeriet
Samosa med krydret oksekød og grøntsager
Tilberedningstid: 45 min.4,6 ud af 5 (26 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Oksekød
- Stort løg
- Bagekartoffel, skåret i små tern på ca. 4x4 mm.
- Peberfrugter
- Store gulerødder
- Ærter
- Hvidløg, presset eller revet
- Stødt spidskommen
- Stødt koriander
- Sød chilipulver
- Karry
- 1/2 tsk chiliflager
- Salt
- Peber
- Olie
- Rulle filodej - 300 g.
- Hvedemel
- Vand
- Fritureolie eller rapsolie