← Alle opskrifterGourministeriet
Salsiccia bolognese
Tilberedningstid: 2 timer4,9 ud af 5 (25 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Salsiccia - ferske pølser eller fars
- Løg
- Hvidløg, revet eller presset
- Gulerod, skåret i små tern
- Bladselleri, skåret i små tern
- Tomatkoncentrat
- Oregano
- Basilikum
- 1/2 tsk timian
- 1/2 tsk rosmarin
- 1/2 dl rødvin
- Ds hakkede tomater
- Laurbærblad
- Frisk basilikum
- Salt
- Peber
- Olie
- Pasta
- Parmesan