Findopskriften.dk er under udvikling
← Alle opskrifterGourministeriet

Risotto med kantareller

Tilberedningstid: 45 min.4,9 ud af 5 (11 bedømmelser hos Gourministeriet)

Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.

Ingredienser

Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.

  • Kantareller, børstet rene
  • Risotto ris
  • Skalotteløg
  • Hvidløg
  • Parmesan, fint revet
  • Bouillon, kylling eller grønt
  • Tør hvidvin - eller noilly prat
  • Olivenolie
  • Trøffelolie
  • Salt
  • Peber
  • Evt. frisk timian
  • Trøffel til toppen
Gå til opskriften