← Alle opskrifterGourministeriet
Poulet chasseur - Fransk jægergryde med kylling og svampe
Tilberedningstid: 1 time 20 min.5,0 ud af 5 (2 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Bacon, skåret i tern
- Hele kyllingelår
- Svampe, i skiver eller kvarte
- Løg
- Hvidløg
- Tomatkoncentrat
- Hvedemel
- 1/2 dl hvidvin
- 5-6 dl kyllingebouillon
- Laurbærblad
- Kviste timian
- Frisk estragon
- Salt
- Peber
- Olie
- Kogte kartofler eller mos
- Ris eller pasta
- Frisk estrago til toppen