Findopskriften.dk er under udvikling
← Alle opskrifterGourministeriet

Pebersauce

Tilberedningstid: 25 min.4,7 ud af 5 (41 bedømmelser hos Gourministeriet)

Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.

Ingredienser

Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.

  • 2-3 spsk madagaskar peber, drænet for væde
  • Lille skalotteløg
  • Smør
  • 3/4 dl cognac
  • Dijonsennep
  • Oksebouilloon
  • Piskefløde
  • Salt
  • Peber
Gå til opskriften