← Alle opskrifterGourministeriet
Gå til opskriften
Pebersauce

Tilberedningstid: 25 min.4,7 ud af 5 (41 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- 2-3 spsk madagaskar peber, drænet for væde
- Lille skalotteløg
- Smør
- 3/4 dl cognac
- Dijonsennep
- Oksebouilloon
- Piskefløde
- Salt
- Peber