← Alle opskrifterGourministeriet
Gå til opskriften
Pastasalat med bagte tomater, aubergine og parmesan

Tilberedningstid: 40 min.5,0 ud af 5 (3 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Aubergine, skåret i tern
- Cherrytomater, halveret
- Pasta - tørvægt
- Ærter, optøet
- Blandet salat
- Soltørrede tomater, skåret i tern
- Parmesan
- Hvidløg, revet eller presset
- Persille
- 1/2 dl olie fra de soltørrede tomater
- Salt
- Peber
- Olie til bagning af grøntsager