← Alle opskrifterGourministeriet
Pastasalat med bagt aubergine, feta og soltørrede tomater
Tilberedningstid: 40 min.5,0 ud af 5 (4 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Aubergine, skåret i tern
- Pasta
- Ds kikærter, drænet for væde
- Cherrytomater, skåret i kvarte
- Soltørrede tomater i olie, skåret i tern
- Feta, smuldret
- Hvidløg
- Persille
- Stilke basilikum, bladene heraf - hakket
- 1/2 dl olie fra de soltørrede tomater
- Salt
- Peber
- Olie