← Alle opskrifterGourministeriet
Pasta med kødboller i cremet tomatsauce
Tilberedningstid: 1 time4,8 ud af 5 (93 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Panchetta - skåret i små tern
- Stort løg
- Hvidløg, revet eller presset
- Stilke basilikum, bladene heraf - finthakket
- Ds hakkede tomater
- 1/2 dl piskefløde eller creme fine
- Bouillon
- Parmesan
- Tomatkoncentrat
- Basilikum
- 1/2 tsk oregano
- 1/2 tsk mild chilipulver
- Salt
- Peber
- Olie
- Oksekød
- Svinekød
- Løg
- 1-2 fed hvidløg, revet eller presset
- Æg
- Rasp
- Peber – beregn ca. 1 tsk salt pr. 500 g kød
- Hvedemel
- Rapsolie
- Spaghetti eller anden pasta
- Parmesan til toppen
- Basilikum eller persille til toppen