← Alle opskrifterGourministeriet
Paneret kullerfilet med smørstegte porre og citronmayo
Tilberedningstid: 30 min.5,0 ud af 5 (1 bedømmelse hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Æggeblommer
- Dijonsennep
- Stor citron, saft og fintrevet skal
- Smagsneutral olie
- Salt
- 6-800 g kullerfilet
- Mel - glutenfri, hvedemel eller grahamsmel
- Æg, sammenpisket
- Rasp - glutenfri eller almindelig
- Peber
- Smør
- Porre, skåret i ringe - også den lysegrønne del
- Rugbrød
- Citronbåde