← Alle opskrifterGourministeriet
One pot mexicansk vegetar pasta
Tilberedningstid: 30 min.4,7 ud af 5 (39 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Røde linser
- Stor løg
- Forårsløg
- Hvidløg, revet eller presset
- Rød peberfrugt
- Syltede jalapeños
- Ds hakkede tomater
- Ds kidneybønner
- Ds sorte bønner
- Tomatkoncentrat
- Grøntsagsbouillon, - måske en smule mere eller mindre, kommer an på valg af pasta
- Mexicansk krydderi eller tacomix
- Pasta, - koge tid over 8 min. for at stivelsen når at jævne bouillonen
- Cheddar
- Salt
- Peber
- Olie
- Creme fraiche
- Persille/forårsløg toppe til pynt