← Alle opskrifterGourministeriet
Moussekage med chokolade og hindbær
Tilberedningstid: 8 timer4,4 ud af 5 (50 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Æggehvider
- Hvid sukker
- Vaniljepasta
- Havrekiks
- Smør
- Mørk chokolade
- Vaniljesukker
- Chokolade 70%
- Lys chokolade
- Piskefløde
- Æggeblommer, svarende til 2 æggeblommer
- Blade husblas
- Mørk chokolade, - revet eller finthakket
- Stort æg
- Hvedemel
- Sukker
- 1/2 spsk kakaopulver
- 1/2 tsk bagepulver
- Frosne hindbær
- 1/2 dl piskefløde
- 1/2 dl græsk yoghurt
- Vaniljestang
- Kageringe på 18 cm i diameter, 7 cm i højden
- Kageplast
- Lidt smør til formen
- Pynt til kagen, - f.eks. rosa glimmerstøv og friske hindbær