← Alle opskrifterGourministeriet
Gå til opskriften
Luksus tarteletter med høns i asparges

Tilberedningstid: 45 min.5,0 ud af 5 (3 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Hel fersk land kylling
- Grøntsager til bouillonen, - f.eks. gulerod, løg og bladselleri
- Vand + bouillonterninger
- Peberkorn
- Salt
- Kartofler, kogt møre
- Kogevand fra kyllingen
- Piskefløde
- 1/2 dl kogevand fra de dampede asparges
- Bdt friske grønne asparges, skåret i mundrette bidder
- Bdt friske hvide asparges, skrællede og skåret i mundrette bidder
- Peber
- Butterdej
- Sprayfedt
- Muffinform med plads til 12 muffins
- Tørrede bønner
- Persille