← Alle opskrifterGourministeriet
Kylling i cremet sennepssauce
Tilberedningstid: 30 min.5,0 ud af 5 (24 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Kyllingebryster – ca. 600 g
- Hvedemel
- Smør
- 2-3 spsk olie
- Salt
- Peber
- Skalotteløg
- Hvidløg, revet eller presset
- 1/2 dl fløde
- Bouillon - kylling eller bouillon
- 1/2 dl hvidvin
- Whole grain sennep
- 1/2 spsk dijonsennep
- 1-2 tsk frisk estragon