← Alle opskrifterGourministeriet
Karbonader med rodfrugter og ærte dip
Tilberedningstid: 1 time4,5 ud af 5 (2 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Svinekød eller kalv/flæsk
- Mellemstore kartofler, kogte og mosede
- Æg, sammenpisket
- Rasp
- Salt
- Peber
- Smør
- Olie til stegning
- Rodfrugter i stave, - vi har brugt pastinakker
- Mellemstore løg, halverede
- Lidt olie
- Ærter, optøede
- Cremefraiche 18%
- Hvidløg
- Citronsaft