← Alle opskrifterGourministeriet
Kolokithopita - Græsk squashtærte med filo
Tilberedningstid: 1 time 30 min.4,8 ud af 5 (16 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Rulle frisk filodej - 7 store stykker
- Store squash, ca. 500 g
- Løg
- Hvidløg, revet eller presset
- Dild
- Persille
- Frisk oregano, finthakket - eller 3/4 tsk tørret
- Æg
- Feta
- Græsk yoghurt - jeg bruger 10%
- Salt
- Peber
- Evt. 1 spsk finthakket mynte
- Olivenolie