← Alle opskrifterGourministeriet
Gå til opskriften
Kold kartoffelsalat med asparges, ærter og radiser

Tilberedningstid: 20 min.5,0 ud af 5 (10 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Bdt grønne asparges
- Små kogte kolde kartofler, halveret
- Ærter, gerne friskbælgede
- Radiser
- Avocado, skåret i store tern
- Små skalotteløg
- Friske krydderurter, f.eks. persille, purløg og dild
- Olivenolie
- Citronsaft
- Honning
- 1/2 tsk dijonsennep
- Salt
- Peber
- Evt. purløgsblomster