← Alle opskrifterGourministeriet
Kødboller i cremet svampesauce med sprøde kartofler
Tilberedningstid: 1 time 10 min.5,0 ud af 5 (3 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Oksekød
- Gris eller kalv/flæsk
- Løg
- Hvidløg, revet eller presset
- 1/2 spsk rasp
- 1/4 dl mælk
- Æg
- Salt
- Peber
- Smør
- Svampe, i skiver eller kvarte
- Hvidløg
- 1/2 tsk dijon
- Hvedemel
- 1/2 dl vand
- Bouillonterning, kylling
- Fløde
- 1/2-1 tsk rødvinseddike
- Kulør
- Olie
- Små kartofler, halveret
- Tørret timian, salt og friskkværnet peber
- Persille til toppen