← Alle opskrifterGourministeriet
Shepherds Pie
Tilberedningstid: 1 time 30 min.4,8 ud af 5 (16 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Lammekød
- Store gulerødder, skrællede og skåret i små tern
- Løg
- Forårsløg, fintsnittede
- Hvidløg
- Ærter, fra frost
- Rødvin, gerne en tør rødvin
- Okseboullion, - kommer an på hvor længe man lader saucen koge ind
- Tomat koncentrat
- Worcestershire sauce
- Hvedemel
- Tørret timian
- Tørret rosmarin
- Salt
- Peber
- Olie
- Bagekartofler, skrællet og skåret i store tern
- Smør
- Creme fraiche 18%