← Alle opskrifterGourministeriet
Klassisk rejecocktail
Tilberedningstid: 20 min.4,7 ud af 5 (26 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Gode rejer, drænet vægt
- Bdt friske grønne asparges
- Stort romaine, crisp salat eller lignende
- Frisk dild
- Evt. citron til servering
- Creme fraiche 18%
- God mayonnaise
- 1/2 spsk ketchup
- Dijon
- 1/2 tsk mild chili pulver
- Cornichoner
- Skalotteløg
- 1/2 frisk dild
- 1/4 citron, saften heraf
- Salt
- Peber