← Alle opskrifterGourministeriet
Kebab spyd med couscous salat
Tilberedningstid: 30 min.5,0 ud af 5 (15 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- 600-800 g oksemørbrad – eller ander oksekød
- Olie
- Kebabkrydderi
- Evt. chilisauce, dressing og persille til toppen
- Couscous
- Cherry tomater, halveret
- Rød peberfrugt, skåret i små tern
- Lille rødløg
- Forårsløg
- 1/2 agurk
- Store håndfulde persille
- 1/2 dl olivenolie
- 1/2 citron, saften heraf
- 1-2 fed hvidløg, revet eller presset
- 1/2 tsk spidskommen
- Salt
- Peber