← Alle opskrifterGourministeriet
Karrygryde med rød karry, grøntsager og hakket oksekød
Tilberedningstid: 30 min.4,6 ud af 5 (22 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Oksekød
- Store gulerødder
- Peberfrugter
- Stort løg
- Hvidløg
- Forårsløg
- 1/2 chili, smag selv til alt efter styrke
- Ds kokosmælk
- Peanutbutter
- 2-3 spsk rød karrypasta
- Ingefær
- Tomatkoncentrat
- 1/2 tsk fiskesauce
- Lime, saften heraf
- Salt
- Peber
- Olie
- Peanuts/cashewnødder til toppen
- Ris eller nudler til servering