← Alle opskrifterGourministeriet
Karbonader med stuvede ærter og gulerødder
Tilberedningstid: 45 min.5,0 ud af 5 (28 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Svinekød eller kalv/flæsk
- Mellemstore kogte kolde kartofler
- Æg, sammenpisket
- Hvedemel
- Rasp
- Salt
- Peber
- Smør til stegning
- Gulerødder skåret i små tern
- Ærter fra frost
- Smør
- 3-4 spsk hvedemel
- Bouillon – kylling eller grønt
- Sødmælk
- Evt. en smule friskpresset citronsaft
- Små nye kartofler
- Masser af frisk persille til servering