← Alle opskrifterGourministeriet
Italiensk krydrede spareribs med panzanella
Tilberedningstid: 1 time 30 min.5,0 ud af 5 (1 bedømmelse hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Almindelige spareribs, eller 8-12 tykke spareribs, enkelt skåret
- God olivenolie
- God mørk balsamico
- Italiensk krydderi
- Salt
- Peber
- Små solmodne tomater, gerne forskellige farver
- Stor håndfuld basilikum
- Lille rødløg, skåret i ringe
- Burrata, drænet for væde
- 3/4 dl olivenolie
- Hvidvinseddike
- Honning
- Hvidløg
- 2 stilke basilikum, grofthakkede blade herfra
- 1/2 daggammelt franskbrød, gerne et rustikt et af slagsen
- Lidt olie