← Alle opskrifterGourministeriet
Hvide asparges, hvidvinssauce og porrer
Tilberedningstid: 30 min.5,0 ud af 5 (2 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Store hvide asparges – ca. 200 g pr. person
- Evt. lidt grønt til toppen
- Evt. urteolie - klik her for opskrift
- Smør
- Små skalotteløg
- Tør hvidvin
- Bouillon – kylling eller grønt
- Fløde
- Dijonsennep
- Salt
- Peber
- Porre, snittet i ringe