← Alle opskrifterGourministeriet
Gå til opskriften
Huevos Rancheros

Tilberedningstid: 45 min.4,7 ud af 5 (43 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Ds hakkede tomater
- Peberfrugter, skåret i mindre tern
- Stort løg
- Forårsløg
- Hvidløg
- Ds kidney bønner
- Ds sorte bønner
- Tomatkoncentrat
- 1/2 tsk spidskommen
- 1/2 tsk stødt koriander
- 1/2 tsk røget paprika
- 1/2 tsk chilipulver
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Æg
- Cheddar
- Olie
- Persille eller frisk koriander til toppen
- % creme fraiche
- Avocado, skåret i skiver
- Evt. tortilla chips