← Alle opskrifterGourministeriet
Hjemmelavede tarteletter med jomfruhummer og bisque
Tilberedningstid: 1 time 5 min.5,0 ud af 5 (2 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- 1-2 plader butterdej
- Æggeblommer - til pensling
- Friske grønne asparges
- Friske hvide asparges - kan erstattes af dem fra glas
- Løg
- Hvidvin
- Jomfruhummer bisque
- 1/2 dl fløde
- Fiskeboller
- Bdt dild
- Store jomfruhummer
- 1/2 citron, saftfen heraf
- Salt
- Peber
- Olie
- Dild, persille eller andet grønt pynt