← Alle opskrifterGourministeriet
Hakket kylling i kokos-karrysauce med spidskål og gulerødder
Tilberedningstid: 30 min.4,9 ud af 5 (8 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Løg, skåret i strimler
- Hvidløg, revet eller presset
- Ingefær
- Kylling
- Spidskål, snittet i strimler
- Gulerødder, i strimler eller groftrevet
- Karry
- Gurkemeje
- Ds kokosmælk á 400 ml
- 1/2 dl kyllingebouillon
- 1/2 tsk fiskesauce
- Lime, saften heraf
- Evt. chiliflager
- Salt
- Peber
- Olie
- Kogte ris eller nudler
- Blomkålsris
- Squash spaghetti
- Forårsløg eller persille
- Peanuts eller cashewnødder