← Alle opskrifterGourministeriet
Hakkebøffer i fad med porre, svampe og bacon
Tilberedningstid: 45 min.4,7 ud af 5 (42 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Oksekød
- Bacon, skåret i tynde strimler
- Brune champignon, skåret i skiver
- Porre, skåret i ringe - gem toppene
- Løg
- Hvidløg, revet eller presset
- 1/2 dl piskefløde
- Bouillon, okse eller kylling
- 1/2 dl hvidvin
- Smør
- Hvedemel
- Salt
- Peber
- Evt. forårsløg
- Persille til toppen