← Alle opskrifterGourministeriet
Hakkebøffer i fad med cremet paprikasauce
Tilberedningstid: 45 min.4,8 ud af 5 (26 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Oksekød, formet til 4 lige store bøffer
- God bacon, skåret i mindre tern
- Champignon, renset og skåret i tynde skiver
- Rød peberfrugt, skåret i strimler
- Løg, skåret i strimler
- Hvidløg
- Forårsløg, fintsnittet - gem toppene til pynt
- Tomatkoncentrat
- Sød paprika
- Okseboullion
- 1/2 dl piskefløde
- Smør til stegning
- Salt
- Peber
- Persille til toppen