← Alle opskrifterGourministeriet
Gå til opskriften
Grønkålssalat med sprøde æbler, perlebyg og valnødder

Tilberedningstid: 15 min.5,0 ud af 5 (5 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Grønkål, befriet fra stilkene, skyllet og grofthakket
- Røde æble, skåret i tern og dryppet med lidt citron
- 1/2 skiver
- Dryppet med lidt citron
- 1/2 dl perlebyg, kogt som anvist på posen og derefter skyllet i koldt vand
- Store håndfuld valnødder, halveret
- Tørrede tranebær
- 3/4 dl olivenolie
- 1/4 dl hvidvinseddike
- Honning
- Salt
- Peber