← Alle opskrifterGourministeriet
Grønkålssalat med quinoa, avocado og soltørrede tomater
Tilberedningstid: 20 min.5,0 ud af 5 (19 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Grønkål
- Lys quinoa - ukogt
- Edamamebønner, optøede - vægt uden bælg
- Avocadoer, skåret i tern
- 1/2 agurk, halveret og skåret i skiver
- Soltørrede tomater, skåret i små stykker
- Parmesan
- 1/2 dl olie fra de soltørrede tomater
- 1/2 citron, saften heraf
- Lille fed hvidløg, revet eller presset
- Persille
- Salt
- Peber